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生态环保扶贫电商平台让致富之路越走越稳
2020-11-02 15:14:59来源:中国环境报

一辆冷藏厢式货车日前缓缓驶入生态环境部某直属单位楼下,打开厢门,里面装满了新鲜的蔬菜、农家土鸡蛋、散养土公鸡、放养土猪肉……这些农产品是来自河北省隆化县、围场县的生态扶贫产品。

今年3月,生态环境部职工自主采购了635件产品,合计金额7.8万元,共涉及两县8家扶贫企业27个品种的农产品。

为帮助生态环境部定点扶贫的隆化县、围场县实现脱贫,2017年,在生态环境部指导下,由七代志小镇(北京)科技有限公司设计、搭建并运营的生态环保扶贫电商平台,为两县的农产品上线提供了一揽子解决方案。

经过三年的发展,平台已初步成长为一家消费扶贫供应链的开放平台。今年9月,平台受托负责运营国务院扶贫办阿里巴巴消费扶贫专区。

因扶贫而建的生态环保扶贫电商平台,如何践行“绿水青山就是金山银山”理论,让贫困县的优质生鲜装进城市消费者的菜篮子?

扶贫先扶智,扶智解民需

一面写着“扶贫攻坚暖人心,无私奉献好平台”的锦旗,不久前送到了生态环保扶贫电商平台负责人吴福顺的手中。

据了解,自2017年开始建设以来,生态环保扶贫电商平台扶贫户数达1600多户,涉及扶贫人数3260多人,覆盖隆化县和围场县的120多个贫困村。

“虽然这面锦旗送到了我们手上,但事实上,这是贫困县对平台所有消费者的感谢。”吴福顺对记者说。

生态环保扶贫电商平台通过共建共享和闭环管理模式,打造了集“种养殖—产品加工—物流配送—市场营销—售前售后服务”为一体的扶贫产品产供销的全过程开放平台。“平台不只是卖货,为两县的农产品上线提供一揽子解决方案,构建社会共治的扶贫模式,从源头解决致贫问题,才是我们的初衷。”吴福顺说。

扶贫先扶智,扶智解民需。“农户缺乏专业知识,不懂商业运作常识,这是普遍存在的问题。”吴福顺团队在实地调查之后,在贫困县对接了有意愿、有一定带头能力的合作社、企业。从农产品品质控制到冷链储运,甚至是如何开一张合格的发票,事无巨细,对其进行“手把手”培训。

在隆化县,原生态的种养环境培育出了优质的生鲜食材。一家种植树莓的合作社,在将“好产品”转化为“好商品”过程中遇到了难题。树莓鲜果经过冷冻后,在解冻时果肉破裂,汁液溢出,影响了果品品质。为此,平台请来了专家进行“把脉问诊”,将原来合作社用的普通冷库升级为速冻冷库,从而让树莓产品四季均可食用。改造后的冷库,减少了损耗,节约了成本,增加了销量。

为了让消费者买得放心、吃得安心,平台构建了一套共享检测机制。“对所有扶贫产品进行合规审核,围绕消费者可感知的过程设置闸口检测,并整合第三方检测资源,为合作社提供检测报告和可追溯的信息记录,降低检测门槛,实现不可篡改的过程追踪,以保障食品安全。”吴福顺说。

另外,平台还构建了动态监测的带贫信息追溯机制和系统,结合生产加工过程中的采购信息、资金发放、销售等数据反向判断带贫成效的真实性,严格追溯,确保“真扶贫、扶真贫”,保证每个产品都来自贫困县,每位贫困户都是受益人。

倾听市场声音,提升服务质量

生态环保扶贫电商平台对生产主体进行产品提升技术指导,包括加强生产过程质量管理、优化产品加工工艺流程、重新设计包装、搭建无尘加工车间等。随着产品质量的提高,扶贫产品也逐渐打开了销路。以晨晓合作社为例,2017年销售额仅8万元,2019年则飙升至220余万元。晨晓合作社也因此被评为2020年承德市级示范合作社。

不过,晨晓合作社在进驻平台之初,也有过不愉快的经历。合作社的一名工人由于不识字,错拿了已经作废过期但未丢弃处理的旧包装。虽然食品本身没有过期,但给消费者带来了不好的消费体验。为了挽回信誉,合作社亲笔写了一封道歉信,对于给消费者造成的困扰深表歉意,并重新补发了产品。

“贫困县的农户就像幼儿园的小朋友,刚开始涉足扶贫电商,他们不知如何与消费者沟通,也不知如何适应市场竞争。消费市场对于农户来说像一个成人世界,我们就是要教会他们如何面对各种各样的麻烦与挑战。”吴福顺说,“所以平台刚开始运营的时候,我们非常欢迎消费者反馈意见。把消费者的投诉转化成改善产品和服务的动力,从而提升农户的生产加工、服务能力。”

为了让扶贫产品在消费端有竞争力,平台做了全过程的满意度管控。在今年4月的生态环境部职工匿名满意度调研中,在产品品质满意度方面,有95.4%的干部职工表示比较满意或者非常满意。但部分干部职工对于产品价格不是很满意,普遍反映价格偏高。

由于扶贫产品多为小农经济,生产力水平较低,成本比市场上同类产品略高,因此只能从管理环节要效益。平台通过盘活贫困县部分企业,优化快递物流管理。有货车的企业提供零散商品的集中运输;有闲置仓库的企业承担县域共享仓库,供商品集中存放。“通过优化管理方案,降低运营成本,那么终端的产品价格也会随之降下来。”吴福顺说。

巩固脱贫攻坚成果,培育壮大生态优势

在生态环境部相关单位的支持下,平台整合贫困县上下游供应链,逐步提高扶贫产品的市场化销售能力,从而带动农户收入持续增长。平台的带贫信息追溯系统显示,2018年,隆化县、围场县销售收入为97万元,共惠及两县99个贫困村1319户建档立卡贫困户。2019年,两县总销售额为1068万元,其中生态环境部系统销售收入为301万元,为205位建档立卡贫困户提供了就业机会,工资金额总计110万元。

扶贫成果来之不易,若要确保脱贫不返贫,就需要在巩固生态环保扶贫成果的同时,尽快实现由外部“输血”向自我“造血”转变。

在不久前召开的全国扶贫日生态环保扶贫论坛上,生态环境部相关负责人表示,多措并举巩固脱贫攻坚成果,培育壮大生态优势推动绿色发展,接续推进全面脱贫与乡村振兴有效衔接,让良好生态成为巩固脱贫和乡村振兴的重要支点。

为了让两县的扶贫产品进入主流市场,平台不断拓宽销售渠道,针对不同客户群体,提供符合市场需求的“菜单”。针对食堂采购、工会福利集中采购需求,平台推出米面粮油、畜禽、蔬果等农产品,并推荐可自由选购的套餐方案;针对一些在家不常做饭的年轻职工,平台开发了多款休闲零食;在一些大学校园内,还设有生态扶贫产品的自动贩卖机。

晨晓合作社的地瓜干就是其中一款十分畅销的产品,销量的持续增长,带动了生产规模的扩大,进而提升带贫效应。合作社帮扶的贫困户从2018年的6户,增加到了2019年的63户。

值得一提的是,晨晓合作社不仅带动本村的贫困户脱贫,而且还带动了周边的贫困村。据了解,为拓宽原料增收渠道,晨晓合作社会定期从邻近的庙子沟乡贫困村收购土鸡蛋、豆角等农产品。

“我们的长远目标是吸引青壮年劳动力返乡、吸引城里人下乡,让他们和村里人一起创造并享受收入增长、乡村振兴带来的新农村幸福生活。”吴福顺表示,未来,在生态环境部的继续指导下,职工的选品范围将从两县扩大到全国832个国家级贫困县。这不仅能惠及更多的贫困县,而且还能为职工提供更丰富、更多元、性价比更好的产品。

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